Carta Italiano – Casa Ángela

PER A INIZIARE

GILDAS’ – 1,9

Mini spiedini sottaceti dal mercato di Santa Caterina

(1 unità)

OLIVE DEL ‘NONNO’ – 3,8
CHIPS – 3

San Nicasio

MANDORLE AFFUMICATE FRITTE –  3,7
TOAST DI SARDINE AFFUMICATE – 6,5

Con melanzane grigliate

ACCIUGHE SOTTO ACETO – 6,5

Con aglio e prezzemolo

GAMBERONI – 8,5

Con salsa tártara

SALMONE MARINATO – 7,2

Con agrumi

PECORINO SPAGNOLO – 5,2

Con noci e marmellata di mele al forno

TAPAS CLASSICHE

INSALATA – 6

Di tonno con pane di ‘Cádiz’ croccante

INSALATA ‘ANGELA’ – 7,8

Lattuga, edamame, finocchio e asparagi selvatici

VERDURE GRIGLIATE «ESCALIVADA» – 7,8

Con formaggio di capra

CREMA DI CARCIOFI – 6

Con olio di prosciutto iberico, pecorino spagnolo e crostini

PATATE ‘BRAVAS’ – 6,2
CROCCHETTE FATTE IN CASA – 2,1

Prosciutto iberico / Fungui / Del giorno
(1 unità)

FRITTATA DI PATATE ‘TORTILLA SPAGNOLA’ – 5,5

Con cipolle

ALI DI POLLO – 6,5

Con salsa della casa

PEPERONI DI ‘PADRÓN’ – 5,2
‘CHORICITOS’ ALLA SIDRA – 5,9
SALSICCIA NERA STILE ‘MORCILLA’ DI BURGOS – 5,4

Con cipolle e peperoni

POLPETTE MARE E MONTAGNA – 7,8
«HUEVOS ROTOS»  – 8,5

Con patate e salsa piccante

«HUEVOS ROTOS» CON PROSCIUTTO IBERICO – 12,5

Con patate e salsa piccante

‘BUÑUELOS’ DI MERLUZZO – 8

(6 unità)

PANE LOCALE DI «MARESME» – 3,5

Con pomodoro

SELEZIONE DI IBERICO

PROSCIUTTO IBERICO DI ‘BELLOTA’ – 10 / 19

(1/2 porzione / 1 porzione)

SELEZIONE DI SALSICCE IBERICHE – 12

PAELLAS

Minimo 2 persone / prezzo a persona
Tutto il riso è fatto al momento, quindi ci vogliono circa 20 minuti. Il momento perfetto per gustare algune delle nostre tapas fatte in casa.

RISO AL NERO DI SEPPIA – 18,5

Con capesante, seppie e foglie di spinaci

RISO CON VERDURE – 17

Con peperoni, cipolle, pomodoro, carciofi e funghi

RISO CON POLLO – 18

Con pollo ruspante, funghi di stagione e piselli

RISO IBERICO – 19

Con costine di maiale iberico, salsiccia nera e funghi stagionali

RISO CON POLPO – 19,5

Con polpo gallego, cozze e paprika dolce di La Vera

RISO MARINAIO – 20,5

Con calamari, vongole, gamberi e carciofi

FIDEUÁ*

*Puoi ordinare umo qualsiasi dei nostri piati di riso in versione fideuá

DAL MARE

POLPO ‘ALLA FEIRA’ – 16,5

Con patate

CALAMARI – 13

Ripieni di maionese agli agrumi

GAMBERI FRESCHI – 13,5

Con aglio

COZZE – 8,4

Al vapore o marinate

VONGOLE ALLA MARINARA – 11,5
TARTARE DI TONNO YELLOWFIN (120g) – 16

Con avocado, pomodoro a cubetti e mela Granni Smith, radicchio a fette e la nostra salsa a base di soia fermentata e verdure

DELLA MONTAGNA

HAMBURGER DI MANZO – 12,9

Con formaggio stagionato (200g)

CANNELLONI CASA ANGELA – 13,5

Vitello, agnello e foie

POLLO SUGOSO – 9,5

Con funghi di stagione

PRESA IBERICA – 13,5

Con cremosa mela Granny Smith, finocchi sottaceto e fado di patate dolci affumicate

LINGOTTO DE CODA DI BUE – 14

Cotto a bassa temperatura, con purè di patate al tartufo

*Prezzi con IVA inclusa
*10% supplemento per la terrazza

DOLCI

CREMA CATALANA – 6
TORTINO AL CIOCCOLATO – 7

Con gelato alla vaniglia

TORTA DI SANTIAGO – 6,5

Con gelato al biscotto

CHEESECAKE – 6,5

Con marmellata ai frutti di bosco

SORBETTO AL LIMONE – 5,5
SELEZIONE DI GELATI – 5,5

2 palline a sceltatra: Fragola, cioccolato e vaniglia

BEVANDE

ACQUA – 1,9
ACQUA GASSATA – 2,2
COCA COLA – 2,8
COCA COLA ZERO – 2,8
FANTA ALL’ARANCIA O AL LIMONE – 2,8
TRINA ALL’ARANCIA – 2,8
SPRITE – 2,8
NESTEA – 2,8
AQUARIUS LIMONE – 2,8
TONICA – 2,8
SUCCO DI FRUTTA (PESCA, ANANAS, MELA, POMODORO) – 2,8
SPREMUTA D’ARANCIA NATURALE – 3,3

BIRRE

PICCOLA ESTRELLA DAMM 33CL – 2,8
MEDIA ESTRELLA DAMM 50CL – 5,5
VOLL DAMM – 3
FREE DAMM – 2,8

(SENZA ALCOOL)

FREE DAMM TOSTATA – 2,8

(SENZA ALCOOL)

DAURA – 2,8

(SENZE GLUTINE)

SANGRIAS

SANGRIA DI VINO ROSSO – 5,5 | 18,5
SANGRIA DI CAVA BRUT NATURE – 6,5 | 21

(PROSECCO)

«TINTO DE VERANO» – 5 | 18

*prezzi con IVA inclusa
*10% supplemento per la terrazza

LISTA DEI VINI

BIANCHI

PARTICULAR CHARDONNAY – 3,8 | 18

(CARIÑENA)

AFORTUNADO – 4 | 19

(VERDEJO)

SOMIATRUITES – 20

(PENEDÈS)

VIÑAREDO – 4,4 | 21

(Valldeorras) Godello

MARTIN CODAX – 22

(RIAS BAIXAS)

ROSSI

BODEGA DE ÁBALOS – 3,8 | 18

(RIOJA)

PARTICULAR GARNACHA – 4 | 19

(CARIÑENA)

CARRAMIMBRE ROBLE – 4,4 | 22

(RIBERA DEL DUERO)

BRIEGO – 22

(RIBERA DEL DUERO) 8 mesi bote

BLAU – 22

(MONTSANT)

MARQUÉS DE RISCAL GRAN RESERVA – 27

(RIOJA)

ROSÉ

GRAN FEUDO – 3,8 | 18

(NAVARRA)

SPUMANTIS (CAVAS)

GRAPUS BRUT RESERVA – 4 | 19

(MACABEU, XAREL.LO, PARELLADA)

BERTHA BRUT NATURE RESERVA – 22

(MACABEU, XAREL.LO, PARELLADA)

ELYSSIA PINOT NOIR BRUT – 22

(ROSADO)

GIN & TONICS

TANQUERAY – 9
BOMBAY – 9
BOMBAY SAPHIRE – 10
SEAGRAM’S – 10
PUERTO DE INDIAS – 10
MARTIN MILLER’S – 12

COCKTAILS

SPRITZ – 7
MIMOSA – 9
NEGRONI – 9
MOJITO – 9
CAIPIRINHA – 9
BLOODY MARY – 9
DRY MARTINI – 9
TEQUILA SUNRISE – 9
SEX ON THE BEACH – 9
WHISKEY SOUR – 9

WHISKYS

J&B / BALLANTINES – 8
JACK DANIEL’S – 10
CARDHU – 12
KNOCKANDO – 12

RONES

HAVANA 3 / CACIQUE / BRUGAL – 8
HAVANA 7 – 9

VODKA

ABSOLUT – 8

*Prix avec IVA inclus
*10% de supplément sur la terrasse