Carta Castellano – Casa Ángela

PARA PICAR

GILDAS – 1,9

Banderillas del mercado de Santa Caterina
(1 unidad)

ACEITUNAS DEL ABUELO – 3,8
PATATAS CHIPS – 3

San Nicasio

ALMENDRAS FRITAS AHUMADAS –  3,7
TOSTADAS DE SARDINA AHUMADA  – 6,5

Con berenjena a la parrilla

BOQUERONES EN VINAGRE – 6,5

Con ajo y perejil

LANGOSTINOS COCIDOS – 8,5

Con salsa tártara

SALMÓN MARINADO CON CÍTRICOS – 7,2
QUESO CURADO DE OVEJA – 5,2

Con nueces y confitura de manzana asada

TAPAS CLÁSICAS

Ensaladilla – 6

Con atún en conserva y picos de Cádiz

Ensalada «Angela» – 7,8

Mezclum, edamame, hinojo
y espárragos trigueros

ESCALIVADA CON QUESO DE CABRA – 7,8
CREMA DE ALCACHOFA – 6

Con aceite de jamón iberico, queso curado de oveja y picatostes

PATATAS BRAVAS  – 6,2

‘A nuestro estilo’

CROQUETAS CASERAS  – 2,1

Jamón ibérico / Setas / Del día (unidad)

TORTILLA JUGOSA DE PATATAS CON CEBOLLA – 5,5
ALITAS DE POLLO CON NUESTRA SALSA – 6,5
PIMIENTOS DE PADRÓN – 5,2
CHORICITOS A LA SIDRA – 5,9
MORCILLA DE BURGOS ‘CASA INÉS’  – 5,4

Con cebolla confitada y pimientos

ALBÓNDIGAS MAR Y MONTAÑA 7,8
HUEVOS ROTOS – 8,5

Con patatas y sofrito picante

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO – 12,5

Patatas y sofrito picante

BUÑUELOS DE BACALAO – 8

(6 unidades)

PAN DE COCA – 3,5

Del ‘Maresme’ con tomate

SELECCIÓN DE IBÉRICOS

JAMÓN IBÉRICO – 10/19

(1/2 ración / ración)

SELECCIÓN DE EMBUTIDOS IBÉRICOS – 12

PAELLAS

Mínimo 2 personas / precio por persona
Todas las paellas se hacen al momento, por eso tardan alrededor de 20 minutos. El tiempo perfecto para disfrutar de un par de nuestras tapas caseras.

ARROZ NEGRO – 18,5

Con zamburiñas, sepionet y hojas de espinaca

ARROZ CON VERDURAS – 17

Con pimientos, cebolla, tomate, alcachofas y champiñones

ARROZ CON POLLO – 18

Con pollo de corral, setas de temporada y tirabeques

ARROZ IBÉRICO – 19

Con costillas de cerdo ibérico, butifarra negra y setas de temporada

ARROZ CON PULPO – 19,5

Con pulpo gallego, mejillones y pimentón dulce de la Vera

ARROZ MARINERO – 20,5

Con calamar, almejas, gambas y alcachofa

FIDEUÁ*

*Puedes pedir cualquiera de nuestros arroces en versión fideuá

DEL MAR

PULPO A FEIRA – 16,5

con cachelos

CALAMARES A LA ANDALUZA – 13

Con mayonesa cítrica

GAMBAS ‘XL’ – 13,5

al ajillo

MEJILLONES AL VAPOR O A LA MARINERA – 8,4
ALMEJAS A LA MARINERA – 11,5
TATAR DE ATÚN YELLOWFIN (120g) – 16

Con aguacate, dados de tomate y manzana Granni Smith, láminas de rábano y nuestra salsa a base de soja fermentada y verduras

DE MONTAÑA

HAMBURGUESA DE VACA VIEJA – 12,9

Con queso curado de oveja (200g)

CANELÓN CASA ANGELA – 13,5

Ternera, cordero y foie

PECHUGA DE POLLO JUGOSA – 9,5

Con setas de temporada

Presa Ibérica  – 13,5

Acompañada de cremoso de manzana Granny Smith, hinojo encurtido y dados de boniato ahumado

Lingote de rabo de toro – 14

Cocinado a baja temperatura con puré de patatas trufado

*Precios con IVA incluido
*10% incremento en Terraza

POSTRES

CREMA CATALANA – 6
COULANT DE CHOCOLATE – 7

Con helado de vainilla

TARTA DE SANTIAGO – 6,5

Con helado de galleta

TARTA DE QUESO – 6,5

Con mermelada de frutos rojos

SORBETE DE LIMÓN – 5,5
SELECCIÓN DE HELADOS – 5,5

2 bolas a elegir: Fresa, chocolate y vainilla

BEBIDAS

AGUA – 1,9
AGUA CON GAS – 2,2
COCA COLA – 2,8
COCA COLA ZERO – 2,8
FANTA NARANJA Ó LIMÓN – 2,8
TRINA NARANJA – 2,8
SPRITE – 2,8
NESTEA – 2,8
AQUARIUS LIMÓN – 2,8
TÓNICA – 2,8
ZUMO FRUTAS (MELOCOTÓN, PIÑA, MANZANA, TOMATE) – 2,8
ZUMO NARANJA NATURAL – 3,3

CERVEZAS

COPA ESTRELLA DAMM 33CL – 2,8
JARRA ESTRELLA DAMM 50CL – 5,5
VOLL DAMM – 3
FREE DAMM – 2,8
FREE DAMM TOSTADA – 2,8
DAURA (SIN GLUTEN) – 2,8

SANGRÍAS

SANGRÍA DE VINO TINTO – 5,5 | 18,5
SANGRÍA DE CAVA BRUT NATURE – 6,5 | 21
TINTO DE VERANO – 5 | 18

*Precios con IVA incluido
*10% incremento en Terraza

CARTA DE VINOS

BLANCOS

PARTICULAR CHARDONNAY  3,8 | 18

(CARIÑENA)

AFORTUNADO – 4 | 19

(VERDEJO)

VIÑAREDO  4,4 | 21

(Valldeorras) Godello

SOMIATRUITES – 20

(PENEDÈS)

MARTIN CODAX  – 22

(RIAS BAIXAS)

TINTOS

BODEGA DE ÁBALOS  – 3,8 | 18

(RIOJA)

PARTICULAR GARNACHA  – 4 | 19

(CARIÑENA)

CARRAMIMBRE ROBLE  – 4,4 | 22

(RIBERA DEL DUERO)

BLAU – 22

(MONSANT)

BRIEGO – 22

(Ribera del Duero) 8 meses barrica

MARQUÉS DE RISCAL GRAN RESERVA – 27

(RIOJA)

ROSADOS

GRAN FEUDO – 3,8 | 18

(NAVARRA)

CAVAS

GRAPUS BRUT RESERVA – 4 | 19

(MACABEU, XAREL.LO, PARELLADA)

BERTHA BRUT NATURE RESERVA  – 22

(MACABEU, XAREL.LO, PARELLADA)

ELYSSIA PINOT NOIR BRUT  – 22

(ROSADO)

GIN & TONICS

TANQUERAY – 9
BOMBAY – 9
BOMBAY SAPHIRE – 10
SEAGRAM’S – 10
PUERTO DE INDIAS – 10
MARTIN MILLER’S – 12

COCKTAILS

SPRITZ – 7
MIMOSA – 9
NEGRONI – 9
MOJITO – 9
CAIPIRINHA – 9
BLOODY MARY – 9
DRY MARTINI – 9
TEQUILA SUNRISE – 9
SEX ON THE BEACH – 9
WHISKEY SOUR – 9

WHISKYS

J&B / BALLANTINES – 8
JACK DANIEL’S – 10
CARDHU – 12
KNOCKANDO – 12

RONES

HAVANA 3 / CACIQUE / BRUGAL – 8
HAVANA 7 – 9

VODKA

ABSOLUT – 8

*Precios con IVA incluido
*10% incremento en Terraza